在中东沙漠种菜，去么？

上周对话了一位神人，发现凡是在海外能做得风生水起的华商，无一不是供应链的高手！

阿联酋浙江总商会暨同乡会会长、温超集团董事长孙建省。这是一位在阿联酋打拼了20年，之前以“沙漠种菜”在当地建立一条完整物流体系的知名华商。

危机之下，又是给供应链上难度的时候。此时他们家自建的130多亩沙漠农场又火了一把：持续量产，菠菜、韭菜、白萝卜等核心蔬菜供应量充足，从源头规避物流波动。更有趣的事，2006年他刚到迪拜打拼时，一颗大白菜要卖100迪拉姆，也就是200元人民币，华人在迪拜的蔬菜需求痛点，成为他创业的初衷。

孙建省的温超集团在阿联酋和沙特各有一个农场，阿联酋纳兹瓦沙漠的农场面积130亩，雇用了40名员工。沙特利雅得的农场面积则为350亩。这其中，阿联酋迪拜的农场有菠菜、韭菜、白萝卜还有上海青、芥蓝、卷心菜、芹菜、香菜等二十余种蔬菜，日产1万斤。利雅得农场除了绿叶菜，还有秋葵、小青椒、小番茄、蜜瓜等水果。

这种’农场+零售+物流’的模式在迪拜成功了之后，他们将这套模式复制到沙特利雅得，2024年底沙特首店已开业，未来计划拓展更多中东市场。。

孙建省将供应链架构解读为“中国核心枢纽+中东本地生产+全球多国直采”，确保源头稳定无断供。早在局势变化前，他们就启动全球调货预案，目前沙迦港已有15大柜民生物资到港清关，还有25条柜在途（其中4条近期可到），叠加前期库存，完全能支撑4-6个月的需求。

他说，中东局势升级初期（十几天前），线上线下确实出现过短暂的集中采购现象，部分民生商品一度售罄，但温超通过应急保供机制快速补货，当天就恢复了货架充足状态。从整体来看，顾客没有出现大规模囤货行为，购物方式上略有变化，线上的订单增长更多。

这算是供应链的硬核考验么？